02.180700

Frit Prof Line 3L

Frituurpan van geschuurd roestvrij staal met inhoud van 3 liter (900 gr. verse friet). De koelzone voorkomt verbranden van bakresten: beter voor smaak en geur! Nauwkeurig regelbare thermostaat (tot 190 ºC) met oververhittingsbeveiliging en indicatielampje. Vaatwasmachinebestendig. Met uitneembare, roestvrijstalen binnenpan, frituurmandje met afneembare handgreep en snoeropbergsysteem. Geheel demontabel, dus gemakkelijk schoon te maken. Nu met Safety Oil Filter, dat overmatig spatten, bruisen en overlopen voorkomt. Vooral handig bij gebruik van diepvriesproducten.

Frit Prof Line 3L

3L friteuse

2400 W, geschuurd roestvrij staal, met koude zone en regelbare thermostaat tot 190°C.

 

 

 

 

Handig

                             Geheel demontabel

 

 

 

 

Veiligheids filter

Deze Safety Oil Filter voorkomt overmatig spatten, bruisen en overlopen.

Specificaties

EAN Code
5411626017009
Voltage
230 V
Product family
Household Nova
Wattage
2400 W
Color
Silver
Materiaal
Brushed stainless steel

Algemeen

  1. Hoe maak ik mijn friteuse schoon?
    De binnenpan van de frituur kan worden schoongemaakt met een zachte spons of doek en heet water met afwasmiddel (geen agressieve schoonmaakmiddelen zoals soda). Gebruik nooit een metalen schuurspons dit beschadigt de binnenkant van de frituur. De frituurmand kunt u in de vaatwasser plaatsen. De buitenkant kunt u schoonmaken met een doekje met warm water. Laat de frituur altijd geheel afkoelen voordat u hem gaat schoonmaken.
    Hoe lang duurt het voordat mijn friteuse is opgewarmd?
    De opwarmtijd verschilt model en is mede afhankelijk van de grootte van uw friteuse. Het maakt tevens uit of u een vaste of uitneembare binnenpan heeft. De gemiddelde opwarmtijd ligt in ieder geval in het algemeen tussen de 10 en 18 minuten. De frituurpan is opgewarmd wanneer het opwarmlampje op de frituurpan dit aangeeft.

  2. Hoe vaak moet ik het anti-reukfilter vervangen?
    Ronde koolstoffilters moeten vervangen worden na ongeveer 35 frituurbeurten. Vierkante fijnmazige filters moeten na ongeveer 20 frituurbeurten vervangen worden.
    Als u vis frituurt raden wij u aan een apart filter te gebruiken en de olie na het frituren te vervangen. Filters zijn verkrijgbaar bij de winkel of de afdeling onderdelen van Groupe SEB Nederland BV.

  3. Hoe voorkom ik condens op het kijkvenster?
    Wrijf het kijkvenster in met een beetje citroensap of snijd een aardappel door de helft en wrijf met een helft over het kijkvenster. Condens kan ook grotendeels worden voorkomen door niet te 'vochtig' te frituren (diepvriesrijp van gerechten).

  4. Kan ik de olie/vet in de friteuse laten zitten als ik hem niet gebruik?
    Dit kan, zorg er wel voor dat u de olie/vet in de frituur bewaart met een dichte deksel, hierdoor blijft de olie/vet vers en schoon. Als de friteuse een lange tijd niet gebruikt wordt bewaar dan de olie/vet in een aparte bak en maak de friteuse schoon.

  5. Kan ik olie/vet met elkaar mengen?
    Meng nooit verschillende olie/vet door elkaar. Elk type olie/vet bereikt de juiste frituurtemperatuur op een ander moment.

  6. Mijn frietjes blijven bleek en/of zijn slap.
    Dit kan verschillende oorzaken hebben:
    Het frituurvet of de frituurolie is nog niet heet genoeg. Zorg dat de regelbare thermostaat op de juiste stand voor het te frituren product staat. Zorg ervoor dat het controlelampje aangeeft dat het vet op de juiste temperatuur is.
    Het frituurmandje is te vol. Frituur kleinere hoeveelheden (vooral bij bevroren producten) voor een beter resultaat.
    U frituurt 'te vochtig', bijvoorbeeld gerechten die veel water of diepvriesrijp bevatten.
    U heeft te kort gefrituurd. Verleng de frituurtijd een paar minuten, haal het frituurmandje omhoog om de knapperigheid en de kleur van de frites te controleren.
    Mocht bovenstaande niet helpen, stuur dan uw friteuse op naar de Technische Dienst van Groupe SEB Nederland BV.

  7. Mijn friteuse stroomt over, wat is er gebeurd?
    Het kan zijn dat de friteuse is gevuld met olie/vet tot boven het maximumniveau. Controleer het niveau van uw olie/vet. In de binnenpan staat een minimum- en maximumniveau aangegeven. Het vet mag absoluut niet boven het maximumniveau uitkomen. Het kan ook zijn dat er vochtig voedsel in de olie/vet gekomen. Dep het voedsel droog voor het frituren en verwijder al het ijs van bevroren voedsel. Dit geldt niet voor een product dat van beslag is gemaakt.

  8. Waarom blijft een product van beslag aan het mandje vastplakken?
    Een product van deegbeslag moet niet direct in het mandje geplaatst worden. Het deeg plakt vast aan het mandje en blijft daardoor niet heel. Laat eerst het mandje in de olie zakken en leg daarna het product van beslag direct in de olie. Draag daarbij wel ovenwanten om uw handen te beschermen voor eventueel opspattend vet/olie.

  9. Waarom komen er nare luchtjes uit mijn friteuse?
    Nare luchtjes kunnen veroorzaakt worden door te oud vet/olie of door een verzadigd filter. Vervang het vet of het filter, wanneer dit niks oplost vervang dan beiden.

  10. Waarom wordt het gebruik van notenolie afgeraden?
    Notenolie vereist een lagere baktemperatuur dan plantaardige oliën, zo kan het zijn dat de olie licht rookt tijdens het frituren. Dat kan ook een lichte geur met zich meenemen die niet erg aangenaam is.

  11. Welk soort vet/olie wordt aanbevolen en wanneer moet ik het vervangen?
    We adviseren u plantaardig vet, zonnebloem- of arachide olie te gebruiken. Dierlijk vet is rijk aan verzadigde vetten en wordt zeker niet aanbevolen door diëtisten. Plantaardig vet heeft een laag vetzuurgehalte en is van nature rijk aan vitamine E en essentiële vetzuren. De elektrische friteuse bereikt een temperatuur van 180/190°C. Dat is de maximumtemperatuur voor olie zonder dat de kwaliteit ervan achteruit gaat.
    Voor het behoud van de kwaliteit en de smaak van gefrituurde producten, alsook de goudbruine frietjes, raden wij u aan de olie/vet na elk gebruik te filteren (filters zijn verkrijgbaar bij de winkel of de afdeling onderdelen van Groupe SEB Nederland BV).
    Vervang na elke 8e frituurbeurt de olie/vet als u een product van beslag frituurt en na elke 12e frituurbeurt wanneer u alleen frites frituurt.

Handleiding

Handleiding
Frit Prof Line 3L